L'information élevage par l'Alliance Pastorale

Annonce Websérie Ferme Laitière Bas Carbone

Composée de 9 épisodes, la websérie Ferme Laitière Bas Carbone sera diffusée depuis le 17 juin 2022, sur le site internet éponyme et sur la chaîne YouTube du Cniel. Les différents épisodes présenteront des éleveurs engagés dans la démarche et les leviers mis en œuvre pour réduire leurs émissions de gaz à effet de serre.

9 épisodes pour faire le tour de la Ferme Laitière Bas Carbone


En s’engageant avec la Ferme Laitière Bas Carbone, les éleveurs réalisent un diagnostic environnemental personnalisé avec un conseiller. Ce diagnostic permet d’identifier des leviers d’action potentiels et un plan d’action personnalisé pour améliorer son empreinte carbone et ses performances techniques et économiques. Les différents épisodes de la websérie présenteront des leviers mis en œuvre par les éleveurs laitiers qui partageront leurs expériences. D’autres vidéos dévoileront comment la filière agit pour identifier de nouveaux leviers et comment elle s’entoure de partenaires de qualité pour atteindre ses objectifs. Un focus sera fait sur les fermes expérimentales qui permettent de confirmer l’utilité des leviers, les conditions de réussite qu’il faut réunir pour qu’ils fonctionnent et éviter ainsi à des éleveurs de mettre en place des leviers dont l’utilité n’a pas été prouvée. Un autre sujet sera dédié à l’enseignement agricole afin de montrer comment la filière fait connaître ces nouvelles pratiques à la génération de demain.


Réduire de 20% l’empreinte carbone du lait à la ferme


A la fois touchés par le changement climatique et conscients de leur impact, les éleveurs laitiers souhaitent participer aux efforts collectifs et œuvrent pour réduire leur émission de gaz à effet de serre. A ce jour, plus de 15 600 fermes laitières ont déjà choisi de s’engager volontairement dans la démarche Ferme Laitière Bas Carbone.
Cette initiative portée et développée par le Cniel, avec le partenariat scientifique d’IDELE et l’appui des Chambres d’Agriculture et des entreprises de Conseil en Elevage, vise à promouvoir des pratiques agricoles et des leviers d’action pour réduire de 17% les émissions de gaz à effet de serre produits par litre de lait sortie d’usine, entre 2015 et 2025, soit une réduction de 20% sur la ferme et de 15% en laiterie. L’interprofession laitière a également pris l’engagement dans sa démarche de responsabilité sociétale France Terre de Lait d’impliquer la moitié des éleveurs d’ici 2025.

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