Vote du Parlement européen pour protéger les dénominations de viande

Le Parlement européen a voté le mercredi 8 octobre 2025 un texte pour interdire l’usage de termes comme steak, saucisse ou hamburger pour des produits qui ne contiennent pas de viande. Mais le débat est loin d’être clos : la mesure doit encore être négociée avec les 27 États européens au sein du Conseil.

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