A propos des Ovins. Exposition de photos itinérante autour des ovins

À l’école vétérinaire, on apprend la théorie : anatomie, physiologie, histologie, microbiologie etc.  Sur le terrain, on découvre parfois des situations qui ne figurent pas dans les livres ou que l’on n’aurait jamais envisagées.

Sur le terrain, on ne se contente pas d’appréhender les différentes pathologies et maladies des animaux et des troupeaux. Sur le terrain, on découvre bien plus : un mode de vie ! On vit la ruralité ! 

dans des élevages de petits ruminants : ovins et caprins. Au cours de ce temps, j’ai rencontré beaucoup d’éleveurs et d’éleveuses. Pour les remercier, j’ai décidé de leur rendre hommage.

Comment ?

Avec une exposition de photos itinérante autour des ovins. Les images montrent le travail réalisé dans l’élevage tout au long de l’année : la préparation des brebis pour monter en estive, la tonte, la vaccination, le déparasitage, la baignade, la transhumance, la foire, les intenses discussions, le travail en équipe, les soins vétérinaires, etc.

Cette exposition est accompagnée de textes qui décrivent les moments vécus autour de chaque photo. Des ressentis, des émotions, mais aussi des histoires imaginées à partir des images…

Pourquoi les ovins ?

- Parce que si le monde rural est fragile, c’est spécialement vrai pour le secteur ovin. Le nombre d’élevages d’ovins n’a pas arrêté de chuter et la moyenne d’âge des éleveurs est de plus en plus élevée.

- Parce que les ovins représentent toujours un secteur marginal, qui n’a pas beaucoup de moyens, mais qui est résilient et capable de vivre en période de pénurie. De plus, ces bêtes réalisent un énorme travail d’entretien du milieu. Ce travail maintient le paysage mais surtout prévient les incendies. Les ovins / caprins sont capables de pâturer dans des endroits très difficiles d’accès. Ils transforment l’herbe en énergie et en protéines suffisantes pour vivre et nourrir leurs agneaux.

- Les ovins parce qu’il y a mille races différentes, chacune capable de s’adapter à une région. La rusticité de ces animaux est toujours une force supplémentaire. 

- Parce que l’élevage ovin est de plus en plus géré par des femmes. Femmes qui mettent en place de nouvelles méthodes de travail : elles sont à l’origine d’un travail en équipe et de la création de réseaux indispensables pour éviter la dépopulation voire l’abandon de nombreux petits villages de campagne.

- Parce qu’il s’agit d’exploitations familiales qui préservent le milieu naturel dans un contexte d’équilibre environnemental fragile : pénurie d’eau, températures extrêmes, ravageurs invasifs et marché économique imprévisible.

Mais ces élevages représentent en même temps un équilibre solide qui porte comme étendard la durabilité, les méthodes traditionnelles, le commerce local, l’économie de première main, l’autosuffisance, l’empreinte carbone réduite, et enfin parce qu’ils sont indispensables dans la pyramide trophique.

Où sera-t-elle exposée ?

Nous avons fait le choix d’une exposition itinérante qui se déplacera à la fois dans des endroits ruraux et urbains.

Nous l’avons présentée une première fois début septembre 2025 lors de la Foire aux bestiaux de Bagnères de Luchon (31) à l’occasion de la descente des animaux de la montagne. Un atelier d’écriture ouvert au public a été proposé dans le cadre de cette foire.

L’exposition s’installera (fin septembre quelques jours avant parution de cet article) à Montmorillon (86), au siège du Cabinet Vétérinaire Beritovet, dans le cadre de la célébration de ses 10 ans d’existence.

Elle sera également exposée aux Cabanes d’Aston dans la Haute-Garonne (31) au printemps prochain. 

Par la suite, je serai ravie de partager cette exposition avec vous. Si certains parmi vous sont intéressés et souhaitent la faire voyager jusqu’à leur village, n’hésitez pas à me contacter. 

(silviaberitovet@gmail.com)

Qui a réalisé cette exposition ?

• Les photos sont le travail de Pere Montiel.
• Les dessins réalisés par La Girafa. 
• Les textes ont été écrits par Le Rêve & la Plume, atelier d’écriture de Pau. 
• Les personnages sont des éleveurs de la Haute-Garonne, Ariège, Hautes Pyrénées et du Val d’Aran, avec leurs brebis et leurs chiens.
• La Vétérinaire, c’est moi-même !

Quelques extraits de l’exposition page suivante