Ce Guide a été rédigé par l’Institut de l’Élevage et les membres de son réseau technique de référence sur les chiens de protection. Il résume les points les plus importants relatifs au choix, à l’introduction et à l’utilisation de chiens de protection mais n’est pas exhaustif. Il est complémentaire aux formations collectives et aux accompagnements individuels. Guide de 82 pages.