Laiterie Fromagerie
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FERMENT FD DVS DANICA TM
Ferment direct mésophile aromatique. Pour pâte pressée non cuite, pâte molle. Pour ...
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FERMENT FD DVS INTENSE
Ferment direct aromatique mésophile, hétérofermentaire. Produit du CO2. 10 unités pour 100 ...
0800260
FERMENT FD-DVS CHN-11 - 200U
Ferments concentrés lyophilisés pour ensemencement direct. Cultures mésophiles acidifiantes et aromatiques du ...
0800876
FERMENT FD-DVS CHN-22 50U
Ferment lactique, mésophile, ensemencement direct. Culture :Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis ...
0800711
FERMENT FL-DA N - 200U
Ferment lactique. Mésophiles ensemencement direct. Culture mixte : Lactococcus lactis subsp. cremoris, ...
0800839
FERMENT MESO 536 - 0,2D (DL11)
Ferment lactique concentré-lyophylisé pour la préparation de levain. Culture mésophile hétérofermentaire composée ...
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FERMENT MW035TA 1U
Ferment lactique direct, culture mésophile héterofermentaire. Utilisé dans la production de fromage ...
0801852
FERMENT MW035TA 5U
Ferment lactique direct, culture mésophile héterofermentaire. Utilisé dans la production de fromage ...
0801847
FERMENT MW036S 1U
Ferment lactique direct, culture mésophile hétérofermentaire. Utilisé dans la production de fromage ...
0801848
FERMENT MW036S 5U
Ferment lactique direct, culture mésophile hétérofermentaire. Utilisé dans la production de fromage ...
0801854
FERMENT MW038TA 5U
Ferment lactique direct, culture mésophile héterofermentaire. Utilisé dans la production de fromage ...
0801849
FERMENT MW039S 1U
Ferment lactique direct, culture mésophile hétérofermentaire. Utilisé dans la production de fromage ...
0801850
FERMENT MW039S 5U
Ferment lactique direct, culture mésophile hétérofermentaire. Utilisé dans la production de fromage ...
0801446
FERMENT MSE910 0,5U
Ferment direct.
fromages à pâte mi-dure, comme le gouda et le fromage frais ...
0801448
FERMENT MSE910 1U
Ferment direct.
fromages à pâte mi-dure, comme le gouda et le fromage frais ...
0801447
FERMENT MSE912 0,5U
Ferment direct.
fromages à pâte mi-dure, comme le gouda et le fromage frais ...
0801449
FERMENT MSE912 1U
Ferment mésophile direct. Crème, beurre aromatique, fromages lactiques.
0800707
FERMENT FD-DVS CHN-11 - 50U
Ferments concentrés lyophilisés pour ensemencement direct. Cultures mésophiles : Lactococcus lactis subsp. ...
0800704
FERMENT FD-DVS R703 50U
Ferments concentrés lyophilisés pour ensemencement direct. Culture mésophile : Lactococcus lactis subsp. ...