Laiterie Fromagerie
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FERMENT FD DVS DANICA TM
Ferment direct mésophile aromatique. Pour pâte pressée non cuite, pâte molle. Pour ...
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FERMENT FD DVS INTENSE
Ferment direct aromatique mésophile, hétérofermentaire. Produit du CO2. 10 unités pour 100 ...
0800260
FERMENT FD-DVS CHN-11 - 200U
Ferments concentrés lyophilisés pour ensemencement direct. Cultures mésophiles acidifiantes et aromatiques du ...
0800876
FERMENT FD-DVS CHN-22 50U
Ferment lactique, mésophile, ensemencement direct. Culture :Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis ...
0800711
FERMENT FL-DA N - 200U
Ferment lactique. Mésophiles ensemencement direct. Culture mixte : Lactococcus lactis subsp. cremoris, ...
0800839
FERMENT MESO 536 - 0,2D (DL11)
Ferment lactique concentré-lyophylisé pour la préparation de levain. Culture mésophile hétérofermentaire composée ...
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FERMENT MSE910 0,5U
Ferment direct.
fromages à pâte mi-dure, comme le gouda et le fromage frais ...
0801448
FERMENT MSE910 1U
Ferment mésophile direct : crème, beurre aromatique, fromages lactiques, 1 Unité pour ...
0801447
FERMENT MSE912 0,5U
Ferment direct. Crème, beurre aromatique, fromages lactiques. Dosage : pour 50 à ...
0801449
FERMENT MSE912 1U
Ferment mésophile direct. Crème, beurre aromatique, fromages lactiques.
0800707
FERMENT FD-DVS CHN-11 - 50U
Ferments concentrés lyophilisés pour ensemencement direct. Cultures mésophiles : Lactococcus lactis subsp. ...
0800704
FERMENT FD-DVS R703 50U
Ferments concentrés lyophilisés pour ensemencement direct. Culture mésophile : Lactococcus lactis subsp. ...
0800706
FERMENT FD-DVS R704 50U
Ferments concentrés lyophilisés pour ensemencement direct. Culture mésophile : Lactococcus lactis subsp. ...
0800708
FERMENT FL-DA N - 50U
Ferment lactique. Mésophiles ensemencement direct.
Culture mixte:
-Lactococcus lactis subsp. cremoris
-Lactococcus lactis subsp. ...