Laiteriefromagerie
0801444
FERMENT MSY912 1U
| Quantité souhaitée |
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| Prix unit. H.T. |
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Description
Ferment direct. 1 unité pour 100 litres. Fromage type "cottage", pâte molle, pâte pressée non cuite, pâte persillée. (type Bleus, Camembert, Reblochon, Munster, Maroilles, Raclette, Tomme, Mozzarella). Pour avoir plus d'ouvertures ajouter les Leuconostocs (réf : 0801351).
Caractéristiques
| Poids (en kg) | 0.018 |
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